浜益漁師のブログ ハママスタイル Hamama Style

その他
2026/04/27その他

牡蠣の原盤、2年目の移入完了。
昨年運んだ一年生は、どうなんでしょう
うまくいくんだべか?
今年の秋には、小さいけど食せるサイズに
なります。身入りがどうなるか、なまら気になります。
そして来年の春に、初の浜益産牡蠣がデビューと
なります、牡蠣大好きな中学生、飛空(とあ)君の
口にあうか、感想が楽しみですなー

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2026/03/24その他

私ら、石狩湾漁協の漁師と
大手広告代理店さんが、タッグを
組んで、ブランディングっつ〜のを、昨年の
一月から進めてきまして、形になってきて
おります。
「勝ち狩もん」読めないかな

「かちかりもん」
あたいも語っております。
興味ある方は是非!

 

https://kachikarimon.jp/

 

 

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2026/03/15その他

宮城県石巻市の、万石浦で育てられた牡蠣の
種苗を、知内町の方から、枠をいただき
昨年4月に浜益の海にやってきた、純浜益産の
養殖牡蠣。途中経過でござる。
販売は1年後の朝市だべねー。
だいぶ成長してまして、イガイが大量付着して
しまい、このあたりで、一度海からあげて
新しいすみかに、入れ替え作業。
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牡蠣は、そこの海の水、栄養分で味が変わります。
浜益の海の味を味わうこと、大変楽しみなんだなー
もちろん
一筋縄でいくわけはなく、様々な
困難ウェルカムですが、皆さんが喜ぶ味になってほしいっす。人が歩けば道が出来ます、浜益の牡蠣も未来に
つながりますよう、育てますんで、あと1年待って下さい。
4月からの朝市は、知内産のなまら美味い牡蠣を
販売いたしますー、ご愛顧宜しくお願い致します。


2026/03/03その他

moi!
昼飯食って、普段手を出すことのない
和菓子の誘惑に負けて、うぐいす餅を
一つ食らう。そばにあった緑茶をすする。
なんて、美味しいんだろう、ふじみやさん
最高!3月3日万歳!
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2026/02/26その他

八田みつさんの、浜益の昔の日常を
切り取った、見事な人形をながめていたら、
あたしらの家って、浜益の部落のうち、
茂生(もい)という地区なんだけども、
小さい頃から、なんかカッコ悪いなぁしか
思わなかったのさ
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年齢を重ねても、なんも知らない事ばかりだから、なにげなく茂生をググってみましたら
なんと、フィンランド語で『やあ、こんにちは』
なんだとさmoiね。なんか素晴らしいじゃないですか!
今まではハロー!と言ってましたが、今日から

moi!に変えて生きてみるわ。

さて、

船に乗ってるのも様になってきている、
将来の金の卵たち

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