“すし職人、海外の「高給」店へ マレーシアで給料2倍も” 日経新聞より
世界的に和食ブーム！寿司握れるあなた、握れないあなた！手に職ですよ、ほんと！
いまや、人件費が韓国に抜かれ、アジア新興国に抜かれるのも時間の問題の我が国。
外国人頼りのうちの経営ですが、このままでは、立場が逆転するのも、時間の問題。
世界で、水産物の漁獲高が落ちてるのは、日本だけという現実。
育てる漁業で、日本以外は、水産物の水揚げ高が右肩上がりだそうで。
様々な現実を知るたび、考えさせられます。
あー寿司食べたい。
これぞほんとに富士味屋、黄金富士味屋な景色。
浜ワークから派遣で来てる玄さん。
向かいあって、ザブトンカゴ縫ってるんだけど、
世代、趣味も近いため、話が止まらん、ちゃんと手は動かしながらですよ。
NICE！な方です。
秋だよ秋
夜中に沖いて、満月とミー君でなくて、金盛丸〜を
うまく撮りたいが、見たものを、そのまま撮るとか
難しいねー
2枚目はiPhoneのカメラだけど、全然使いこなせてないねー悔しい〜
んで、旭川に食いに行きたいラーメン屋さん続出だけど、
たまに顔出す、めちゃくちゃうまい札幌の旭川ラーメン屋さんに行き、スープまでごちそうさま。
むらやまさん、康一さんありがとう！
北海道新聞を見てましたら
哀惜という、道内著名人のおくやみの欄。
お好み焼きで有名な風月の代表。
昔、静修高校の近くに住んでましたが、
あの辺りの、富裕層と下町的な空気感を
先取りというか、開拓され出店されていったこと自体
先見の明だと思います。
アメリカ出店を夢見ての話は、頭あがりませんよ、先輩。
読みながら横を見ますと、母校の懐かしい
名前、テニス部の大顧問、担任ではありませんでしたが
バブル期を、突っ走って感の、緒方先生の記事が！
素晴らしい功績、日焼けした顔が思い出されます。
思わず、紙面を何度も読み返してしまいました。
ご両名、お悔やみ申し上げます。
ベトナム人実習生、ザンとゴックの2人は
3年終えて帰国。なんか色々思い出すが、あんた達も私も、切り替えて生きなきゃあかんのよねー。だけど、少し振り返ってみて、感謝して、お互い明日からまた、頑張るべさ。また、会いたいねー
お休みの日、少し待ち時間できたんでランニング。
円山から宮の森シャンツェまで登る。
走る速度で見るこの辺りの建物、なんか昭和バブルでたちましたけど大丈夫？なのを田舎モンに感じさせてまっせー
話それました、小雨心地良しー
初秋ーハーベストタイム。
Kさん秋の味ありがたい！
Sさん余市最高！
ありがとうございます。
