浜益漁師のブログ ハママスタイル Hamama Style

2016/11/12その他

めでたいサカナ

じゃじゃ〜ん

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魚へんに神と書く、めでたいお魚「ハタハタ」が旬の時期となりましたよ
浜益でもあがったそうで、早速いただきました、門脇部長ありがとうございます!
煮ても焼いても、鍋でもとにかくおいしい魚だから
食べたいな〜という方は、浜益の「漁師の店」までお電話を!
浜益の海水浴場の目の前です。
お電話番号は 0133-79-3522でござる


2016/11/09その他

さて〜

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浜益の料理屋、だら銭さんに掲げられた自信満々の値札だよ。

今回のシケはどうだべねー寄るかなー
浜益の浜がお祭り騒ぎになる「るっつ」の来襲ー
また報告します。
うちは「るっつ」が寄るようなシケいらねぇなぁ
ちなみにママのドヤ顔が目に浮かぶ「るっつ」
価格は聞くの忘れましたー


2016/10/30その他

ファイターズおめでとう

ファイターズおめでとうございます。
さすがに「にわかファイターズファン」として過ごした一週間でした。
本当に野球を面白いと思わせてくれましたね、ドキドキワクワクさせてくれました。
ありがとう!

総幸丸水産は、シケが長引いておりますんで地道に陸作業の毎日です。
合間を縫って、夏のお礼参りです。
まずはサロマ湖周辺と湧別です。
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「休んでいきなさい」とのありがたいお言葉をいただき、作業場でいきなり薪ストーブ上にホタテと牡蠣でございます。
せっかくですんで、よばれてきました。

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いや〜実はホタテを焼くことはあっても、食べることは無かったもんで、恥ずかしながら若干戸惑いましたが
うまかったですね〜 貝柱をキッチンばさみでカットすると食べやすいな〜とか食べなければ気がつきませんでしたわ。
早速戻ったら、うちも厚い鉄板の薪ストーブにして気軽にバーベキューだわ
とのことで、翌日は
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帰りにたくさん頂いたお土産で、牡蠣祭りです。
牡蠣好きな従業員は大満足。
牡蠣って人気ありますね〜、実感しました。


2016/10/28その他

掲載されます。

フリーペーパーとして配布される
「さっぽろ逸品発掘」に弊社も紹介されることになりました。
総幸丸水産らしい切り口となっていていい感じです。
恵庭市、北広島市、千歳市、札幌市、石狩市、当別町、新篠津村の
各役所にて配布されるそうですよ〜

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2016/10/13その他

10月らしい10月

天候不順なんで10月もナギ続いたりするのかなと思ってましたが、
やっぱり10月は例年通りの10月だね。シケっ早いし、寒い!
貝のためには水温も下がってくれて一安心なんだけど
もう少しナギがあればな〜というのが本音なとこです。
鮭の回帰具合が気になって、浜益の小さい川を見に行きましたら
無残な姿の鮭をあやうく踏みそうになって
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思わず浜益弁の「ワイッ」出てしまいましたわ。
「ワイッ」はびっくりした時に出る浜益弁ですよ。
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遡上中の鮭発見!
わかりますか、白っぽいのが尾びれ付近です。頑張ってるわ〜

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スタッフ全員で、馬力をつけに滝川の「やまどり」で焼き肉大会。
さあてナギたら大忙しだわ

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タワレコでおすすめしてたNulbarichのアルバム
soulでfunkyでおしゃれな日本人バンドです。